重庆旧酒店装修设计改造方案影响因素
重庆旧酒店改造是给酒店带来新产品、新功能、新体验、新感受,是一项酒店产品价值再造工程。 因此,旧酒店的改造应高度重视消费者的关注、设施设备的故障点、服务流程的交叉。
一,定位的科学性
对旧酒店进行重新分类和定位,是旧酒店成功转型的起点。定位是指对未来消费需求的把握,是转型规划设计的前提,有两种方法,一种是“因市定位”,另一种是“因位定市”。
所谓“因市定位”是指旧酒店在进行装修设计前必须首先做出准确的客户市场,这是和实施的前提和基础。旧酒店的改造不能改变酒店固有的地理位置,但旧酒店在长期经营过程中,积累了稳定的客户群或市场声誉,这应成为旧酒店改造确定自身市场定位的关键依据。
所谓“因位定市”是指经济发展和城市化进程中,一些老酒店周边的经营环境、交通条件、社区条件都发生了变化,原有准确的市场定位也需要根据周边环境的变化进行调整。细分、细分和细化,不是大而全,做点什么,在新的市场定位的前提下,再设计改造方案,赋予酒店新的功能和特点。
二,风格的独特性
通过产品、服务、文化差异塑造酒店风格是老酒店成功转型的突破口。一般风格是指相对稳定、更内在、更深刻,从而更基本地反映时代、民族或艺术家个人思想、审美理想、精神气质等内在特征的外在标志。
而酒店风格则是指酒店在建筑外观、空间组合、装饰、设施设备、服务等细节方面体现出鲜明的个性特征。按照人的审美情趣和饭店消费规律定位饭店的基本风格,是旧饭店改造的重要组成部分。
三,质量稳定性
回归行业本质,注重消费体验,提高产品的整体舒适度,是老酒店成功转型的根本所在。
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